Κατηγορία: Νέα

Στα πλαίσια συνεργασίας ομάδων εκπαιδευτικών του 1ου Εργαστηριακού Κέντρου και του 1ου Εσπερινού ΕΠΑΛ πραγματοποιήθηκε κοινή δράση στον άξονα «Σχολείο και Κοινότητα» με στόχο βελτίωσης την ενδυνάμωση των σχέσεων των σχολείων μας με την κοινότητα μέσω  διοργάνωσης επιμορφώσεων/ενημερώσεων, σχολικών γιορτών και εκδηλώσεων που απευθύνονται στους εκπαιδευτικούς και μαθητές των σχολείων μας αλλά και στα μέλη… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κοινή δράση με ομάδες εκπαιδευτικών του 1ου Εσπερινού ΕΠΑΛ

Η υπεύθυνη Σχολική Ζωής του σχολείου μας συμμετείχε στο 1ο Διαπολιτισμικό Μαθητικό Φεστιβάλ Μυτιλήνης με στόχο την προώθηση της πολιτισμικής ανταλλαγής και της αλληλοκατανόησης μεταξύ ατόμων από διαφορετικές χώρες και πολιτισμικά περιβάλλοντα για την ανάπτυξη της δημιουργικότητας και της εφαρμοσμένης μάθησης που προσφέρουν τα Εργαστήρια Κατεύθυνσης της σχολικής μας μονάδας. Το φεστιβάλ οργανώθηκε από το… Συνεχίστε να διαβάζετε το Συμμετοχή στο 1ο Διαπολιτισμικό Μαθητικό Φεστιβάλ Μυτιλήνης

Παρουσίαση των δραστηριοτήτων που έγιναν στα πλαίσια της ομώνυμης δράσης της Εσωτερικής Αξιολόγησης της σχολικής μας μονάδας σε συνεργασία με το 2ο ΕΠΑΛ Μυτιλήνης για την προαγωγή της ψυχικής υγείας και ανθεκτικότητας μέσα από την συνύπαρξη και την κοινή δράση.

Στα πλαίσια της ομώνυμης δράσης της Αξιολόγησης του Εκπαιδευτικού Έργου της σχολικής μονάδας για το σχολικό έτος 2025-2026, δημιουργήθηκαν τα παρακάτω έργα (εκπαιδευτικά παιγνίδια): Ηλεκτρονικό κουίζ (αναζήτηση κρυμμένης λέξης) με τίτλο Λεξόραμα από τους μαθητές της Γ’ Τάξης της ειδικότητας “Τεχνικός Εφαρμογών Πληροφορικής” του Τομέα “Πληροφορικής” του 1ου ΕΠΑΛ Μυτιλήνης. Το συγκεκριμένο έργο παρουσιάστηκε στο… Συνεχίστε να διαβάζετε το Δημιουργία εκπαιδευτικών παιχνιδιών

Συμμετοχή του 1ου Εργαστηριακού Κέντρου Μυτιλήνης με μαθητές της ειδικότητας “Τεχνικός Εφαρμογών Πληροφορικής” του Τομέα “Πληροφορικής” του 1ου ΕΠΑΛ Μυτιλήνης, στο 15ο Φεστιβάλ Ψηφιακής Δημιουργίας (Αίθουσα εκδηλώσεων 4ου Γυμνασίου Μυτιλήνης, 14-5-2026). Παρακάτω δίνεται μια σύντομή παρουσίαση και επίδειξη του έργου των μαθητών, ενώ μια αναλυτική παρουσίαση του έργου όπως δόθηκε την ημέρα του φεστιβάλ μπορείτε… Συνεχίστε να διαβάζετε το Λεξόραμα

Στο πλαίσιο των πρακτικών και βιωματικών δράσεων, οι μαθητές και οι μαθήτριες του τομέα Γεωπονίας δημιούργησαν ένα εκπαιδευτικό βίντεο που παρουσιάζει βήμα προς βήμα τον πολλαπλασιασμό της τριανταφυλλιάς με μοσχεύματα. Μέσα από τη διαδικασία καταγράφηκαν τα στάδια προετοιμασίας, η σωστή επιλογή και κοπή του μοσχεύματος, καθώς και οι κατάλληλες συνθήκες για την ανάπτυξη νέου φυτού. Οι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Πολλαπλασιασμός τριανταφυλλιάς με μοσχεύματα

Στο μάθημα τεχνολογίας τροφίμων, οι μαθητές και μαθήτριες του τομέα Γεωπονίας έφτιαξαν προφιτερόλ, συνδυάζοντας τη δημιουργικότητα με τη μάθηση. Μέσα από τη διαδικασία της παρασκευής γνώρισαν βασικές τεχνικές ζαχαροπλαστικής, την ακριβή τήρηση συνταγής και μετρήσεων, καθώς και τη σημασία της συνεργασίας στην πράξη. Παράλληλα, κατανόησαν έννοιες που συνδέονται με τη χημική και φυσική μεταβολή των υλικών κατά το ψήσιμο… Συνεχίστε να διαβάζετε το Παρασκευή Προφιτερόλ: Μάθηση μέσα από τη Γεύση

Στο εργαστήριο τεχνολογία τροφίμων δοκιμάσαμε μια διαφορετική εκδοχή του αγαπημένου μας φαγητού: φτιάξαμε πίτσα με βάση από κόκκινη φακή αντί για αλεύρι! Οι μαθητές/τριες μούσκεψαν και άλεσαν τη φακή, φτιάξανε μια θρεπτική βάση πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη και φυτικές ίνες και πρόσθεσαν φρέσκα, υγιεινά υλικά. Μέσα από τη δράση γνώρισαν εναλλακτικές πρώτες ύλες, συνεργάστηκαν δημιουργικά… Συνεχίστε να διαβάζετε το Υγιεινή Πίτσα… με κόκκινη φακή!

Στο πλαίσιο της καλλιέργειας στα παρτέρια περμακουλτούρας, οι μαθητές/τριες μας καλλιέργησαν μάραθο και τον αξιοποίησαν για να παρασκευάσουν μαραθοπιτάκια, μια παραδοσιακή συνταγή της Κρήτη. Μέσα από τη δράση αυτή γνώρισαν στοιχεία της παραδοσιακής γαστρονομίας, συνεργάστηκαν και συνέδεσαν τη βιωματική μάθηση με τη μεσογειακή διατροφή. Γιατί η μάθηση γίνεται ακόμη πιο ουσιαστική όταν… καλλιεργείται και δοκιμάζεται!